IJssloeboerke: vers ijs van de boer dat scoort in thuisbasis Tielen maar ook onderweg en op evenementen

80 koeien staan er in de boerderij. Na het melken ligt er 24 uur later ijs in de meest diverse smaken in de toog.

"Het is op zich al een supergoed voorjaar en goede zomer geweest voor ons. Voor iedereen, denk ik. Iedereen houdt wel van mooi weer. En dan is het meteen ook ijsjesweer. Buiten ijs, serveren wij hier in de ijshoeve ook verse pannenkoeken en verse wafels. En dan zien we daar dat mensen ook daarvoor langskomen, omdat ze op een minder goede zomerdag toch graag iets leuks willen gaan doen met de kinderen. Dan hebben we nog steeds publiek, ja," zegt uitbaatster Elien Stappaerts.