Manuel Wouters van bistro-bar Mill Hill in Kasterlee ontwikkelde samen met distillerij Filliers, een nieuw aperitief dat voortaan exclusief beschikbaar is in Business Class aan boord van langeafstandsvluchten van Brussels Airlines.
Huisaperitief Brussels Airlines van de hand van Manuel Wouters van bistro-bar Mill Hill in Kasterlee
© RTV
Heritage is een eerbetoon aan typisch Belgische ingrediënten: vlierbloesem, appel en peer. Deze signature drink onderstreept de “Boutique Hotel” aanpak van Brussels Airlines.
Manuel Wouters is een van de bekendste mixologen van België. Hij is de oprichter van Sips, de cocktailbar die een gevestigde waarde is in Antwerpen, en opende onlangs Mill Hill in Kasterlee. Wouters verwierf verder naam via televisieprogramma’s en boeken over cocktails, en hij heeft ook een eigen lijn met Belgische gins.
