Nicolas Mylle, de sous-chef van restaurant Eyckerhof in Hingene (Bornem), is een van de vijf finalisten van de wedstrijd 'Eerste Kok van België'. Op 2 oktober zal hij een gastronomisch menu moeten maken en zich te bewijzen als de beste laureaat. Restaurant Eyckerhof verloor eerder dit jaar nog hun ster, nadat de juryleden van Gault & Millau niet overtuigd waren na hun twee bezoeken.
Nicolas Mylle van restaurant Eyckerhof finalist 'Eerste Kok van België 2024'
don 29 Jun 2023
Nicolas Mylle staat hier rechts op de foto, samen met zijn vriendin en schoonfamilie. Zijn vriendin is de dochter van chef Ferdy Debecker. (Foto: restaurant Eyckerhof)
