Opnieuw leren eten na tongkanker: zelfhulpgroep leert opnieuw genieten van eten

zat 28 Mar
© RTV

In Kasterlee heeft de KTC-Groep, de kempische TongCarcinomen, dat is een vereniging voor mensen met tongkanker, haar jubileum gevierd met een bijzonder en aangepast diner. De organisatie brengt al vijf jaar lotgenoten samen. Met deze tiende bijeenkomst wil de groep niet alleen feest vieren, maar ook meer aandacht vragen voor de impact van tongkanker op het dagelijkse leven.

Het diner vond plaats in Het Notariaat en kreeg een bijzondere invulling. Voor veel deelnemers is uit eten gaan namelijk niet vanzelfsprekend. Door de gevolgen van hun ziekte ondervinden ze vaak problemen met spreken, slikken en proeven. Dat maakt sociale momenten, zoals samen tafelen, extra moeilijk.

“Je zal dat horen aan mijn taal dat praten en eten heel moeilijk is. Bij mij is het al 11 jaar geleden en je moet daar in oefenen en praten en eten is gezelligheid en dat valt allemaal weg,” getuigde een van de aanwezigen.

© RTV

Om iedereen toch volop te laten genieten, werd een aangepast driegangenmenu samengesteld. Daarbij werd rekening gehouden met aangepaste structuren, sterke smaken en voldoende voedingswaarde. Het doel was om het plezier van samen eten opnieuw toegankelijk te maken voor de deelnemers.

“De combinaties gaan misschien soms raar zijn, omdat er verschillende structuren en smaakbommen gebruikt worden. Het is echt out of the box denken qua voeding,” klonk het bij de organisatie. Tegelijk benadrukken ze het belang van zulke momenten: “Aan tafel gaan is sociaal zijn, babbelen met elkaar en even genieten zonder aan de ziekte te denken.”

Na het diner kregen de deelnemers nog een bijzondere zoete afsluiter mee naar huis. Chocolatier 't Soete uit Mol ontwikkelde speciaal pralines die ook geschikt zijn voor mensen met slikproblemen. Zo wil de groep tonen dat ook kleine aanpassingen een groot verschil kunnen maken in levenskwaliteit.

Met het jubileum wil de KTC-Groep vooral blijven inzetten op verbondenheid en ondersteuning, en tegelijk meer begrip creëren voor de uitdagingen waarmee mensen met tongkanker dagelijks geconfronteerd worden.

© RTV