De Molse topchef Viki Geunes van restaurant Zilte in het MAS behaalde vandaag zijn derde Michelinster.
Molse Viki Geunes rijft derde Michelinster binnen
maa 11 Jan 2021
Restaurant Zilte was jarenlang gevestigd in Mol, tot het zich in mei 2011, na de opening van het Museum aan de Stroom, op de bovenste verdieping van het Antwerpse MAS vestigde. In Mol kreeg het restaurant in 2005 zijn eerste Michelinster, twee jaar later gevolgd door een tweede.
En vandaag mag Viki Geunes dus een derde ster Michelinster achter zijn naam zetten. Tot vandaag was Hof van Cleve van Peter Goossens het enige driesterrenrestaurant van ons land. Goossens behoudt zijn drie sterren en zo zijn er dus twee restaurants met drie Michelinsterren in ons land dit jaar.
