Corona legt Turnhoutse kaviaarproducent geen windeieren

Kaviaar mag voor veel mensen dan een prijzig ingrediënt zijn, de viseitjes verkopen tegenwoordig en deze eindejaarsperiode zeker beter dan ooit. De Turnhoutse kaviaarproducent Aqua Bio heeft er zijn beste jaar ooit opzitten. En dat heeft vreemd genoeg veel te maken met corona. Veel restaurants boden take away gerechten aan. En erg vaak zat daar kaviaar bij. Maar ook wie zelf zijn potje kookt, maakt steeds vaker gebruik van de delicatesse.