Taverne Het Boshuis, de iconische horecazaak in het hart van provinciaal groendomein De Averegten in Hallaar, heeft een nieuwe uitbater. De zaak kwam in oktober vrij doordat de concessie ten einde liep. Maar lang heeft ze dus niet leeg gestaan. De taverne gaat vanaf maart terug open.
Taverne Het Boshuis in groendomein De Averegten heeft nieuwe uitbater
© RTV archief
De nieuwe uitbaters zijn Koen en Sabine Claes, een ondernemend horecakoppel uit Wiekvorst. Ze hebben al ruim 10 horeca-ervaring als helpende krachten bij een traiteurdienst en baten zelf twee andere horecazaken uit. Zo kan je ze al in de keuken of de zaal terugvinden van De 9 Peperbollen in Noorderwijk en 't Straatje in Wiekevorst.
Zij mogen nu Het Boshuis nieuw leven inblazen. Tijdens de korte sluitingsperiode van drie maanden werd het gebouw gerenoveerd. Nu mogen Koen en Sabine het dus gaan inrichten en de zaak hun eigen toets geven.
De richtdatum om terug open te gaan is begin maart, zodat de bezoekers bij de eerste zonnestralen een wandeling kunnen maken en hun dorst kunnen lessen in De Averegten. Ook de speeltuin is er nog steeds voor de kleintjes om zich te kunnen ravotten.
