Spar Colruyt Group opent vrijdag een tweede winkel in Mechelen, vlak bij het Lamot-congrescentrum. De opening past in de ambitie van Colruyt Group om meer aanwezig te zijn in de steden. De buurtsupermarkt is volledig ingericht in de stijl van de nieuwste generatie Spar-winkels, met veel aandacht voor duurzaamheid en lokale producten. Aan het roer staat Kristof Merckx, die hiermee een tweede vestiging van Spar onder zijn hoede krijgt.
Spar Colruyt Group opent nieuwe winkel in centrum van Mechelen
don 2 Nov 2023
Streekproducten
Bij Spar Mechelen Lamot vinden klanten heel wat lokale producten, zoals de chocolade van Sjolaa, koffie van de Kaffefabrik, bieren van brouwerij Het Anker, seizoensgebonden groenten uit hoevewinkel ’t Hertsveld, brood van BroodNodig en Broodbroeders, enz.
Daarnaast past de winkel uit met een afdeling Enjoy, een nieuw lunchconcept. “Klanten kunnen bij ons genieten van een evenwichtige lunch: een bowl of wrap die ze zelf mogen samenstellen. Wie weinig tijd heeft, kan kiezen uit verschillende kant-en-klare bereidingen. Van soepen en smoothies tot shakshuka en havermout,” vertelt Kristof Merckx.
Foto: Spar Colruyt Group