Zondag staat de grote Sint-Dimpna Ommegang op het programma in Geel. Het wordt traditiegetrouw een echte hoogdag en die gaan Gelenaren kunnen vieren met een eigen Sint Dimpnabier. De bekende Geelse ondernemers van Vals Paterke, het Brouwerijmuseum en fruitbedrijf Helsen hebben het samen gemaakt. Het bier bevat appel- en kriekensap van het fruitbedrijf en die combinatie zorgt voor een zoetzure toets.
Sint-Dimpna krijgt haar eigen Geels Bier
woe 29 Apr
© RTV
Onder het goedkeurend oog van de heilige Ierse koningsdochter Dimpna wordt het Sint-Dimpna bier uitgeschonken door Ivan Geudens van brouwerij Vals Paterke. Samen met Jef Helsen van fruitbedrijf Helsen en Ludo Helsen van het Geels Brouwerijmuseum is het bier geboren.
Als geboren en getogen Gelenaar wilde brouwer Ivan Geudens al jarenlang een bier speciaal voor Sint-Dimpna uitbrengen, maar het kwam er nooit van. Tot nu dus.
Voor de krieken en de appels kwam het duo uit bij Jef Helsen van fruitbedrijf Helsen. Het geeft het bier ook zijn bloedrode kleur. Een verwijzing naar de onthoofding van Dimpna door haar vader in Geel.
Het bier is beschikbaar in verschillende cafés en drankenhandels. Als het een succes blijkt, dan blijven ze het bier brouwen.
