Partnerartikel

Onmisbare keukenapparaten: wat heb je écht nodig?

8 uur geleden

Voor wie in Antwerpen woont en graag kookt, kan het aanbod van keukenapparaten overweldigend zijn. Je ziet online en in winkels talloze opties voor ovens, kookplaten, mixers en meer. Maar wat is nu écht een goede investering? Hieronder vind je tips die je helpen bij het kiezen van handige apparaten, zodat je tijd bespaart en jouw culinaire creaties nog lekkerder maakt.

Waar begin je?

Sommige mensen starten met de beste broodbakmachine omdat zelf brood bakken in opkomst is. Met zo’n apparaat kun je ‘s avonds de ingrediënten erin gooien en ‘s ochtends wakker worden met vers brood. Let op de grootte, want voor een gezin heb je vaak een machine nodig met een net wat grotere capaciteit. Probeer ook te kijken of je een timerfunctie wilt. Dat scheelt wakker blijven om de machine op tijd te starten. Kijk verder naar de vorm en hoogte. Sommige machines nemen veel plek in op het aanrecht. Denk dus even na over de beschikbare ruimte in je keuken.

Onderhoud en tips

Veel huishoudens zweren ook bij de beste tosti ijzer. Daar maak je niet alleen tosti’s in, maar ook bijvoorbeeld gegrilde groenten. Wil je experimenteren? Probeer eens een tosti met geitenkaas en honing, of vul een wrap met kaas en kip. Let wel op dat niet alle tosti-ijzers een uitneembare plaat hebben. Dat kan onderhoud lastiger maken, omdat het schoonmaken minder eenvoudig is. Kijk ook of je platen hebt die je kunt omdraaien, zodat je bijvoorbeeld een wafelplaat hebt. Dat kan het gebruik nog veelzijdiger maken. Beperk je niet tot alleen de standaard boterham.

“De beste keukenapparaten zijn niet de duurste, maar de apparaten die je écht gebruikt.”

Voldoende power en veiligheid

Bij keukenapparaten geldt vaak: hoe groter het vermogen, hoe sneller of krachtiger je kunt werken. Denk aan een waterkoker of mixer. Een hoger wattage betekent vaak sneller kokend water of beter gemixte beslag. Dat kan handig zijn als je vaak in weinig tijd iets op tafel wilt zetten. Let daarnaast op de veiligheid. Sommige apparaten hebben een automatische uitschakelfunctie, zodat je minder kans hebt op oververhitting. Dat is handig als je nog weleens vergeet om het apparaat uit te zetten.

Extra aandachtspunten

Een combi-oven kan handig zijn als je kleine ruimte hebt. Daarmee kun je zowel bakken als grillen en soms zelfs stomen. Overweeg ook een goede koelkast met voldoende vriesruimte, vooral als je houdt van weekboodschappen. Zo hoef je niet telkens naar de winkel te rennen. Wat betreft mixers en blenders, kijk naar hoe gemakkelijk ze uit elkaar te halen zijn. Een apparaat dat je snel kunt afspoelen, zorgt dat je vaker frisse smoothies of sauzen maakt zonder gedoe.

Inspiratie in de stad

In Antwerpen zijn genoeg kookwinkels en speciaalzaken om de apparaten in het echt te bekijken. Soms is er zelfs een demonstratie mogelijk, zodat je ziet hoe een apparaat werkt. Probeer op te letten of de bediening intuïtief is. Niet iedereen heeft zin om eerst een hele handleiding te lezen. Wandel daarna langs een van de vele koffiebars of culinaire hotspots in Antwerpen om ideeën op te doen. Je kunt bijvoorbeeld proeven hoe bepaalde baksels smaken en thuis proberen dat na te maken met je eigen apparatuur.

Een weldoordachte keuze voor je keuken

Het is zonde om een duur apparaat aan te schaffen dat vervolgens in de kast verdwijnt. Dus denk na over je kookgewoontes. Bak je regelmatig, dan is een goede oven of mixer essentieel. Eet je veel gezonde maaltijden, dan kan een kwaliteitsblender fijn zijn voor soepen en smoothies. Schaf je iets aan, lees dan ook wat reviews. Zo weet je of het apparaat echt doet wat de fabrikant belooft. Neem de tijd om te vergelijken en laat je niet te snel verleiden door kortingen. Op die manier vul je je keuken met apparatuur die je vaak en met plezier gebruikt.