Geelse algen binnenkort op de markt in voedingsmiddelen

Algen zijn meer dan de groene slierten die we allemaal kennen. Sinds 2014 onderzoeken VITO en Radius, een onderzoeksgroep van de Thomas More-hogeschool hoe algen in grote hoeveelheden kunnen gekweekt worden. Microalgen (microscopisch kleine algen) blijken een veelbelovend alternatief voor de productie van biomassa, ze hebben een hoge voedingswaarde en voor de teelt is geen vruchtbare landbouwgrond of zoetwater vereist. Op de Geelse campus van Thomas More bouwden VITO en Radius een gesloten, continue fotobioreactor voor de kweek van algen. Ook als voeding voor de mens zijn algen interessant. Door de hoogwaardige voedingstoffen kunnen algen als voedingsingrediënt en als voedingssupplement gebruikt worden. Het gaat zowel om gezonde en lekkere “ready-to-eat” voeding als om voedingsstoffen die uit algen gehaald worden en nadien verwerkt in voedingssupplementen. Ook in de aquacultuur liggen heel wat mogelijkheden zo blijkt. Momenteel wordt voor het kweken van zalm en andere vissen heel veel vismeel gebruikt. Het dalende aanbod en de stijgende prijzen doen uitkijken naar waardevolle alternatieven. Algen kunnen een oplossing bieden door het vismeel gedeeltelijk te vervangen.

Meer nieuws

  • Mobiliteit

    Werken in Gasthuisstraat

    18 februari 2015 | 10:18
    Donderdag 19 februari gaat Pidpa werken uitvoeren ter hoogte van Gasthuisstraat nummer 24. Het kan zijn dat het noodzakelijk is om de rijweg open te leggen om de werken goed te kunnen uitvoeren. Daarom wordt...
  • Politiek en beleid

    Inwoneraantal Olen blijft stijgen

    18 februari 2015 | 10:18
    Het inwoneraantal van Olen blijft stijgen. Op 1 januari 2015 telde Olen 12.184 inwoners. Dat zijn er 63 meer dan in 2014 en 171 meer dan in 2013. In 2014 werden er 146 baby’s geboren en moesten ze afscheid...
  • Economie

    In beroep tegen milieuvergunning slachthuis

    18 februari 2015 | 10:18
    Nv De Lokery heeft gisteren een nieuwe bouwaanvraag ingediend bij het gemeentebestuur voor de inplanting van een megaslachthuis in Oevel. Het schepencollege heeft op hetzelfde moment beslist in beroep te gaan...
  • Ruimtelijke ordening

    Bouw zwembad op schema

    18 februari 2015 | 10:18
    De bouw van het zwembadcomplex van Hoogstraten zit op schema. Sinds vorige week is het hoogste punt bereikt en is er een meiboom geplaatst. De volgende maanden werkt de aannemer verder aan de technische...
  • Mobiliteit

    Plaatselijk beurtelings verkeer

    18 februari 2015 | 10:18
    Vanaf morgen t.e.m. vrijdag 27 februari geldt er plaatselijk beurtelings verkeer op de N118/Europalaan in Retie. Het verkeer wordt er met behulp van tijdelijke verkeerslichten geregeld. Deze maatregel is nodig...
  • Ruimtelijke ordening
    Valse bommelder justitiepaleis blijft verder aangehouden

    Valse bommelder justitiepaleis blijft verder aangehouden

    17 februari 2015 | 18:28
    De Retienaar die 5 dagen geleden een valse bommelding deed in het Antwerpse justitiepaleis blijft in de cel. Dat besliste vanmorgen de Raadkamer in Antwerpen. De 44-jarige man had geen terroristische motieven...
  • 10.000 kledingstukken voor Gheelamania

    10.000 kledingstukken voor Gheelamania

    17 februari 2015 | 18:28
    ...
  • Economie
    Turnhoutse makelaar met de noorderzon verdwenen

    Turnhoutse makelaar met de noorderzon verdwenen

    17 februari 2015 | 18:28
    Er loopt een opsporingsonderzoek naar Han Coppens van Arlis Investments. De beleggingsmakelaar met kantoren in Turnhout en Mortsel is spoorloos. Hij wordt gezocht voor misbruik van vertrouwen en oplichting...

Pagina's