Duffelse hotelschoolstudente bedenkt muzieksommelier

De Duffelse Bieke Voorspoels mag zich de beste hotelschoolstudente van het jaar noemen. De studente van COLOMAplus in Mechelen won de prijs voor een uniek concept voor een restaurant waar alles in het teken staat van eten en muziek. In haar gedroomde restaurant komt er onder meer een muzieksommelier aan tafel die de geschikte muziek helpt kiezen voor bij een gerecht.