Van kleine handelaars tot grote warenhuizen, allemaal hebben ze hetzelfde probleem: ze moeten vaak voedsel weggooien. Het gaat dan om vervallen etenswaren of misvormd fruit dat ze niet kunnen verkopen. Om die verspilling tegen te gaan, bestaat er nu een app: Rekub. Ook de Baarbeekhoeve in Muizen geeft er haar voedseloverschotten aan.
App moet voedselverspilling voorkomen
don 22 Sep 2016
