De eerste Vlaamse witte asperges uit volle grond zijn donderdag officieel overhandigd in het provinciehuis van Antwerpen. Daarmee is het nieuwe aspergeseizoen meteen geopend. De vijf grootmeesters van het Grafelijk Genootschap van de Klein-Brabantse Asperges brachten de traditionele eerste oogst naar provinciegouverneur Cathy Berx en de Antwerpse deputatie. Die jaarlijkse ceremonie bestaat al sinds 1993.
Eerste witte asperges feestelijk overhandigd in provinciehuis
don 23 Apr
© Provincie Antwerpen
De grootmeesters – Nathalie Michiels, Natalie Van Nuffel, Mascha De Wolf, Bjorn Cloostermans en Levi De Mul – zijn ambassadeurs van de streekproduct en dragen bij die gelegenheid symbolische kledij in bruin, wit en groen.
Ook in Puurs-Sint-Amands, de bakermat van de witte asperge, ging het seizoen van start met een exclusief aspergediner. De opbrengst daarvan gaat naar MS Liga Vlaanderen.
Vrijdag opent het Aspergedorp voor het brede publiek, met onder meer de uitreiking van de Gouden Asperge. In het weekend volgen nog tal van activiteiten rond het populaire streekproduct.
