De maandag die volgt op de eerste zondag na Driekoningen eten ze vooral in de provincie Antwerpen worstenbroden en appelbollen. Vandaag wordt opnieuw Verloren Maandag gevierd dé dag om heerlijk te genieten van versgebakken worstenbroden en appelbollen. Verschillende klanten passeren vandaag voor de lekkernij. En bij al die bakkers is het vandaag bijzonder druk.
Ook hier in Grasheide staat de eerste maandag na Driekoningen blijkbaar met stip aangeduid in de agenda's. Worstenbroden, curryrollen en appelbollen gaan hier als zoete broodjes over de toonbank. Zowat elke klant die we aanspreken, en dat zijn er heel wat, komt vandaag de lekkernij van Verloren Maandag halen. Bij sommige mensen is het zelfs een familiegebeuren.
Overuren
De bakkers maken overuren om alle bestellingen aan worstenbroden en appelbollen af te werken. Ook bij bakker Heylen in Grasheide zijn ze bezig om de laatste stuks af te werken. Hier worden alle worstenbroden en appelbollen gebakken.
2500 stuks appelbollen, en nog eens evenveel worstenbroden. En ze spreken van een topdag, vergelijkbaar met kerst of nieuwjaar. Sommige tradities lijken te verdwijnen, maar Verloren Maandag wordt duidelijk gekoesterd. Er zit nog lang geen sleet op de worstenbrood- en appelbolgewoonte.
