Bakker Dockx uit Nijlen is één van de ruim 700 bakkers die zaterdag deelnemen aan de ‘Dag van de Eclair’. Bedoeling is zoveel mogelijk éclairs te verkopen ten voordele van het onderzoek naar kinderkanker. Het gaat om een initiatief van de Belgische stichting KickCancer.
Nijlense bakker strijdt mee tegen kinderkanker op Dag van de Eclair
vrij 13 Mar
© RTV
Zes jaar geleden daagden Delphine Heenen en peter Pierre Marcolini lokale bakker uit om gedurende één dag zoveel mogelijk eclairs te verkopen om kinderkanker te verslaan. Sindsdien is de ‘Dag van de Eclair’ uitgegroeid tot een leuke, nationale beweging waaraan honderden bakkers deelnemen.
Ook bakker Dockx uit Nijlen is enthousiast over het initiatief. Hij en zijn team hebben dan ook de handen vol om tegen morgen zo'n 600 lekkere eclairs te maken. De volledige opbrengst van de verkoop gaat naar onderzoek tegen kinderkanker.
