Ondanks het winterweer en de dikke sneeuw die vanmorgen bleef liggen, waren het vooral de etenskramen de visboer, de kip aan ’t spit en enkele andere eetkramen die toch hun plaats innamen op de wekelijkse woensdagmarkt. Veel andere marktkramers besloten thuis te blijven. Het risico om met hun waar of materiaal vast te komen zitten in de sneeuw was te groot.
De verkopers van verse voeding daarentegen wilden hun producten niet laten bederven. Ze kozen ervoor om toch af te zakken naar de markt, om voedselverspilling te vermijden en de klanten die de sneeuw trotseerden nog steeds te bedienen. Wie zich door de winterse buien waagde, werd bovendien beloond: bij de kip aan ’t spit kregen bezoekers een extra kippenbil mee, als kleine geste voor hun moeite en om de overschotjes op een smakelijke manier te verdelen.
In Mol daarentegen ging de dinsdagmarkt gisteren zelfs helemaal niet van start door de gevaarlijke gladheid.
