In Mechelen viert het sociaal voedseldistributieplatform Foodsavers zijn zesde verjaardag. Foodsavers is een samenwerking tussen Ecoso vzw en de stad. Het werd begin 2020 opgericht in de strijd tegen voedselverspilling door voedseloverschotten bij veilingen en supermarkten op te halen en te verdelen bij partnerorganisaties die onder meer mensen in armoede helpen.
Foodsavers Mechelen viert feest: zesde verjaardag en sterke jaarcijfers
don 26 Mar
Foodsavers haalt voeding op die nog van goede kwaliteit is en binnen de houdbaarheidsdatum valt, maar niet meer verhandeld wordt. De organsiatie doet dat bij grote supermarkten, de groenteveiling en ook bij kleinschaligere lokale handelaars.
De herverdeling van deze voedingsproducten naar mensen in armoede gebeurt door te leveren aan partnerorganisaties zoals OCMW’s, sociale kruideniers of voedselbedelingsorganisaties. Via Foodsavers creëert Ecoso vzw ook nog eens plekken van sociale tewerkstelling en groeikansen in de logistieke sector.
Sinds de start van Foodsavers, februari 2020, werd al 2.720 ton voedsel gered van de afvalberg. Dat is goed nieuws voor de portemonnee (19 miljoen euro marktwaarde), maar ook voor de planeet (8704 kilogram CO2 reductie).
45 winkels, bedrijven en organisaties schenken elke maand ongeveer 60.000 kilogram voedsel. Dat wordt dan verdeeld over 80 sociale organisaties en 18 basisscholen.
