Sofie en Thijs Vervloet openen eigen restaurant in Westerlo

vrij 22 Jan 2016
Topchef Thijs Vervloet opent in Westerlo zijn eigen restaurant. En hij doet dat samen met zijn zus. Thijs heeft al een pak ervaring in de keuken, Sofie is aan haar proefstuk toe. Maar de goesting om eraan te beginnen is bij allebei even groot. Vanavond opent restaurant Colette voor het eerst zijn deuren.