Stokerij maakt eerste Belgische geturfde whisky

In Schotland zijn ze er al veel langer mee vertrouwd, maar nu start ook een stokerij uit Willebroek ermee: whisky van mout die gedroogd is op turf. In de hoeve van De Molenberg is de stook van de drank sinds enkele weken aan de gang, en alles alles volgens plan verloopt, dan zullen de eerste flessen na een rijpingsperiode over zowat 5 jaar in de rekken staan. Het is de eerste keer dat een Belgische stokerij zich waagt aan geturfde whisky.