Op een Europese wedstrijd voor hotel- en toerismescholen in Londen is Colomaplus uit Mechelen uitgebreid in de prijzen gevallen. Chef in wording Nicholas bracht een zilveren medaille mee naar huis voor zijn eigen versie van een Britse klassieker en chocolatier Kim scoorde zelfs goud met een bijzondere variant van enkele desserts. Wij probeerden vanmorgen hun hun succesrecept te ontrafelen.
Mechelse leerlingen laureaat tijdens Europese kookwedstrijd
din 15 Nov 2016
